オオカミの遠吠え通信

限りなくブラックに近いグレー。

御節、どうします?

結婚した当初は料理雑誌を見ながら何品かを用意したな。(遠い目)
ある時期を境に正月気分そのものが味わえなくなり、これといって用意する気も失せている。
義母が市販の御節を手配してくれることもあって、下手に作ると余ってしまうからでもあるけど。
そんな私でも、何故か作りたいものがある。
栗きんとんだ。
手間暇かかる…とぼやきつつも、サツマイモ買ってきたよ。
量は控えめにしようと思うけど、ちゃんと三が日分は作るよ。
甘さは控えめにして、ね。
そんな正月が間も無く来る。
今更ながら、御節って凄いな。